Одесское высшее профессиональное училище сферы услуг было создано в 1946 году как центр обучения инвалидов Великой Отечественной войны мирным профессиям. Училище прошло длинный путь преобразований: с 1972 года ПТУ управления бытового обслуживания населения, с 1985 года – ПТУ №35 Управления профессионально-технического образования Украины, с 2003 года- ГПТУЗ «Одесское высшее профессиональное училище сферы услуг».

Сегодня ОВПУ сферы услуг – одно из ведущих учебных заведений бытового профиля, имеющее богатейшую историю, педагогические традиции и опыт по подготовке высококвалифицированных специалистов для сферы быта.

За годы своего существования училище прошло через массовость профессий, но время сделало свой выбор и сегодня училище работает по трем направлениям, наиболее востребованным на рынке труда: швейному, парикмахерскому, телерадиотехническому.

Впервые в Украине коллективом преподавателей швейного профиля совместно с организацией УТОГ были разработаны программы для обучения глухонемых детей по профессиям «портной – закройщик» с последующим их трудоустройством.

Училище имеет высокий уровень учебно-производственной и бытовой культуры. К услугам учащихся – 17 кабинетов теоретического обучения и 35 производственных мастерских, столовая на 100 мест, библиотека с читальным залом, фонд которой насчитывает более 30 тысяч экземпляров учебной и художественной литературы, а также общежитие на 350 мест.

Учебный процесс обеспечивают высококвалифицированные преподаватели и мастера производственного обучения, многие из которых имеют высшую квалификационную категорию, звание Преподаватель – методист. На высоком уровне ведется методическая работа, издаются учебники, методические пособия и разработки.

На базе училища апробированы все инновации, возникшие в годы поисков в педагогическом мире. Трудно найти нестандартную форму урока, неизвестную нашим преподавателям и мастерам: бинарный урок, урок-дискуссия, топ-семинар, мастер – класс и др.

В училище создан музей истории костюма разных народов и эпох, музей истории училища, действуют лаборатории модельного бизнеса, учебно-производственные центры Академия красоты и Академия ювелирного искусства, театр моды Триумф. Театр – неоднократный победитель Всеукраинских и международных конкурсов. На II  Международном Фестивале Времена года коллекция Юбилейная была отмечена высшей наградой – Гран-при. На последующих фестивалях коллекции Самей, Лесная песня, Осеняя мозаика, Лоскуток, Айс, Викинги удостоены дипломов Международного фестиваля.

ОВПУ сферы услуг с 1999 года является организатором, спонсором и активным участком Всеукраинского фестиваля Чарівна зачіска.

Большое внимание руководство ОВПУ сферы услуг уделяет развитию способностей и талантов учащихся,  росту их интеллектуального и духовного потенциала. В училище работают семь кружков художественной самодеятельности, два из которых «Глобус» и «Эпос» имеют звание народных,  а также технические кружки и спортивные секции.Большое внимание руководство ОВПУ сферы услуг уделяет развитию способностей и талантов учащихся,

Учащиеся училища – участники  творческих коллективов вокального ансамбля «Глобус», драматического театра «Эпос», хореографической студии – неоднократно становились лауреатами всеукраинского конкурса «Таланты твои, Украина!», победителями многочисленных спортивных соревнований среди учащихся профессионально-технических училищ области.

На базе училища с 2001 года работает филиал Киевского национального университета технологии и дизайна, где проходят обучение 150 человек по специальности конструктор швейного профиля.

За высокое качество подготовки специалистов бытового обслуживания населения коллектив ОВПУ сферы услуг в номинации Освіта стало лауреатом рейтинга Кращі підприємства України